July 2017  |  01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

カフェ/プレートメニュー

お待たせいたしました。カフェメニューのご紹介です。

季節に合わせた素材を使い、5種類のパンケーキと、
アフタヌーンティーのプレートをご用意させて頂きました。

パンケーキは、
・厳選した素材(北海道産の小麦、バター、甜菜糖など)
・自家製のシロップ、トッピング
・ふっくら、しっとり、小麦粉の味わいのあるこだわり生地
が特徴です。

*小麦粉ひとつとっても、例えば、国産で"北海道産"には何種類もあり、
”フランス産”等、海外産の物も数えきれないほどあります。
そんな沢山の素材から、パンケーキに合う物、焼き菓子に合う物、
食感、香り、旨み、ひとつひとつ試作を重ねて、選び抜いた物を使用しています。

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

P4051090.jpg
 

【 苺ミルクパンケーキ 】600円
北海道の小麦、バターミルクパウダー、甜菜糖を使い、バターでカリッと焼き上げたパンケーキです。
「MILKPAN da' HOME」のミルクの名にかけたパンケーキです。


P4051017.jpg
 



【 じゃぱにーずパンケーキ 】 600円
自家製の北海道大納言あんと、とちおとめをのせた、どら焼きのようなパンケーキです。
日本人の自分が作れるもの、そして食べてホッとしたい、という想いから出来上がりました。


P4051110.jpg

【 京抹茶パンケーキ 】 700円 *数量限定
京都の日本茶専門店の抹茶を練り込んだ、香り豊かで、ほろ苦い、味わい深さのあるパンケーキです。
抹茶生地だけでも美味しいのですが、お好みで黒蜜をかけると濃厚な味になります。




P4050977.jpg


【 フレンチパンケーキ 】 700円 *数量限定
特製のフレンチ液を、ゆっくりと時間をかけて染み込ませた、ふんわり、とろりとしたパンケーキです。
ひと味違ったパンケーキをお楽しみ頂けます。


P4051040.jpg


【 シンプルバターパンケーキ 】 500円
素材の持ち味を最大限に活かした、シンプルイズベスト!のパンケーキです。
優しい味わいで、普段甘いものをそんなに食べない…という方にもお勧めです。


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

パンケーキメニュー以外に、焼き菓子のプレートもご用意させて頂きました。



P4061176.jpg

【 森のアフタヌーンティープレート 】700円 *数量限定
選び抜いた上質な素材で作った、マフィン、ブラウニー、サブレ、スコーンの4種のセットです。
ジャムやシロップ等、お好みのトッピングで、味のバリエーションもお楽しみ頂けます。
眺めているだけで和んでしまう、くまがたっぷり詰まった、
他にはないアフタヌーンティーの時間をお過ごし頂けます。



全てのプレートメニューは+200円でドリンクセットにできます。
ドリンクは、珈琲、紅茶はもちろん、ほうじ茶、抹茶等もご用意いたします。

沢山の焼き菓子、パンケーキを焼いて、皆様のご来店を心よりお待ちしております!

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

*お席のご予約を承っております
ご予約はこちらから
ご希望の日程、人数が決まっているお客様にはご予約をお勧め致します。
ご予約は4/17まで受付しております。
フォームからお申込み頂いた後に、確認のメールを送付させて頂きます。

*お席の数に限りがございます
こぢんまりとしたカフェのため、お席の数が限られております。
満席の場合はお待ち頂く可能性がございますので、
スムーズにご案内させて頂くためにも、ご予約をお勧め致します。

*数量限定メニュー
材料、仕込みの関係から、数が限られております。
ご予約の際に、気になるメニューがございましたら、合わせてご記入ください。


*メニュー、ご予約のことでご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください*


comments

   
pagetop